Koffein är en purinalkaloid och en trimetylxantin som verkar stimulerande för det centrala nervsystemet (CNS). Dess kemiska formel är C 8 H 10 N 4 O 2 och kallas även metylteobromin, 1,3,7-trimetylxantin, 7-metylteofyllin, guaranin eller tein.
Koffein är en luktfri vit kristallin purin och har en bitter smak. Koffein är en metylxantin-alkaloid som förekommer naturligt i frön, blad och frukter från flera växter och träd hemma i Afrika, Östasien och Sydamerika. Det kan syntetiseras genom reaktionen mellan dimetylurea och malonsyra. Koffein kommer naturligt från purin xantin, som finns i mer än sextio växter, inklusive kaffe, te och kakao. Det är den mest använda psykoaktiva substansen i världen. Det finns både positiva och negativa hälsoeffekter av koffein. Efter upprepad daglig användning kan koffein orsaka en måttlig form av drogberoende. Så när en individ slutar använda det efter upprepad användning, resulterar det i symtom som sömnighet, huvudvärk och irritabilitet.
I den här artikeln kommer vi att lära oss om koffein, koffeins kemiska sammansättning, koffeinets struktur, koffeinkällor, koffeinsyntes, etc, och andra i detalj.
snabbsorteringsalgoritm
Innehållsförteckning< /p>
- Vad är koffein?
- Kemisk sammansättning av koffein
- Koffeinets struktur
- Syntes av koffein
- Koffeinets egenskaper
- Användning av koffein
Vad är koffein?
Koffein är en alkaloid och det fungerar som ett kemiskt stimulerande medel. Dess IUPAC-namn är 1,3,7 – trimetylxantin. Koffein finns naturligt i olika föreningar, den vanligaste föreningen som koffeinet finns i är, kaffebönor. Det är lösligt i varmt vatten eller varmt vatten men delvis lösligt i vatten (vid rumstemperatur). Dens mjölpunkt är 235-238°C och den är i allmänhet luktfri och den är i kraftfull form.
Kemisk sammansättning av koffein
Kemisk sammansättning av koffeen är C8H10N4O2. Och dess kemiska sammansättning är, den har 8 kolatomer, 10 väteatomer, 4 kväveatomer och 2 syreatomer.
Koffein kemiskt namn
Det kemiska namnet på koffeinet är 1,3,7-Trimethylpurine-2,6-Dion.
Koffeinets struktur
Den kemiska formeln för koffein är C8H10N4O2, dvs den är sammansatt av åtta kolatomer, tio väteatomer, fyra kväveatomer och två syreatomer. Koffeinets struktur liknar den hos purinringen. Koffein är ett trimetylxantin som är sammansatt av två sammansmälta pyrimidindion- och imidazolringar och har tre metylgrupper placerade i positionerna 1, 3 och 7. Pyrimidinedionringar och imidazolringar är heterocykliska ringar, där en pyrimidinedionring är en 6-ledad ring med två kväveatomer, och en imidazolring är en 5-ledad ring med två kväveatomer.

Källor till koffein
Olika källor till de som finns naturligt är soneblad, frukter och bönor. Och den primära källan till koffeinet är kaffebönor. Det finns också i kokafrön, teblad och kolanötter.
Syntes av koffein
Koffein framställs genom att följa punkterna som läggs till nedan,
byte array till sträng java
- Koffein är en metylxantin-alkaloid som förekommer naturligt i frön, blad och frukter från flera växter och träd hemma i Afrika, Östasien och Sydamerika.
- Det kan syntetiseras genom reaktionen mellan dimetylurea och malonsyra.
- Det kan också produceras när teobromin behandlas med metyljodid och natriummetoxid.
- När urinsyra behandlas med metyljodid i en alkalisk lösning, producerar den 1,3,7-trimetylurinsyra. Vid uppvärmning ytterligare med fosforylklorid (POCl3), producerar den klorkoffein, som bildar koffein vid ytterligare reduktion med vätejodid.

- Koffein framställs som en biprodukt vid tillverkning av koffeinfritt kaffe genom koffeinering. I processen för koffeinering produceras koffein och koffeinfritt kaffe genom att extrahera koffein från dess naturliga källor, som kaffe.
Koffeinets egenskaper
Koffeinets olika egenskaper är,
| Kemisk formel | C8H10N4O2 |
|---|---|
| IUPAC-namn | 1,3,7-trimetylpurin-2,6-dion |
| Molar massa | 194,194 g/mol |
| Utseende | Vita kristaller |
| Odör | Luktfri |
| Smak | Bitter |
| Densitet | 1,23 g/cm3 |
| Smältpunkt | 235 till 238 °C (vattenfri) |
| Kokpunkt | 178°C |
| Löslighet | Något lösligt i vatten och organiskt lösningsmedel och måttligt lösligt i eter |
Användning av koffein
Olika användningsområden för koffeinet är,
- Koffein är ett stimulerande medel för centrala nervsystemet och andningsorganen.
- Koffein kan användas för att behandla och förebygga andningsstörningar för för tidigt födda barn.
- Koffein förbättrar atletisk prestation i både aeroba och anaeroba situationer.
- Koffein anses vara ett morgonbränsle och kan fördröja eller stoppa sömnen och förbättra arbetsprestanda under sömnbrist.
- Koffein används i energidrycker, läsk och andra drycker.
Biverkningar av koffein
Olika biverkningar av koffeinet är,
- Överdosering av koffein kan leda till koffeinförgiftning, vilket är ett tillstånd av överstimulering av det centrala nervsystemet. Det är ett kliniskt signifikant, tillfälligt tillstånd som utvecklas under eller kort efter intag av koffein.
- Ett högt intag av koffein i energidrycker var förknippat med kortsiktiga kardiovaskulära biverkningar.
- Intag av mer än 400 mg koffein per dag kan leda till sömnlöshet, ångest, rastlöshet, magbesvär, illamående, förhöjd puls, andningssymtom, huvudvärk, stress, agitation, hyperventilation, hallucinationer, diureser och blödningsrubbningar.
Läs mer,
- Natriumklorid
- Magnesiumklorid
- Magnesiumkarbonat
Vanliga frågor om koffein
1. Hur framställs koffein från urinsyra?
När urinsyra behandlas med metyljodid i en alkalisk lösning, producerar den 1,3,7-trimetylurinsyra. Vid uppvärmning ytterligare med fosforylklorid (POCl3), producerar den klorkoffein, som bildar koffein vid ytterligare reduktion med vätejodid.
2. Vad är koffeinets kemiska formelstruktur?
Koffein har en kemisk formel av C8H10N4O2, dvs den är sammansatt av åtta kolatomer, tio väteatomer, fyra kväveatomer och två syreatomer. Koffeinets struktur liknar den hos purinringen.
java är null
3. Vad är den kemiska formeln för koffein?
Den kemiska formeln för koffein är C8H10N4O2.
4. Vad är användningen av koffein?
- Koffein är ett stimulerande medel för centrala nervsystemet och andningsorganen.
- Koffein används i energidrycker, läsk och andra drycker.
5. Vilka egenskaper har koffein?
Olika egenskaper hos koffeinet är,
- Det framstår som en luktfri, vit kristallin purin och har en bitter smak.
- Dess smältpunkt är 235-238 °C och dess kokpunkt är 178 °C.
- Dess molekylvikt och densitet är 194,194 g/mol och 1,23 g/cm3, respektive.
- Det är måttligt lösligt i vatten vid rumstemperatur men är fritt lösligt i kokande vatten.
6. Vilka är biverkningar av koffein?
Överdosering av koffein kan leda till koffeinförgiftning, vilket är ett tillstånd av överstimulering av det centrala nervsystemet.
7. Vad är en synonym för C8H10N4O2?
Synonymen till C8H10N4O2är koffein och dess IUPAC-namn är 1,3,7-trimetyl-2,3,6,7-tetrahydro-1H-purin-2,6-dion.
8. Vad är koffeinets vetenskapliga namn?
Det vetenskapliga namnet eller IUPAC-namnet på koffein är 1,3,7-Trimethylprine-2,6-dion.
9. Vilken kemikalie gör koffein?
Koffein har en struktur som liknar purin. Den har åtta kolatomer, tio väteatomer, fyra kväveatomer och två syreatomer.
vad är android påskägg
10. Är koffein bra för kroppen?
Koffein är en kemisk förening som har både positiva och negativa effekter på kroppen. I lågdos hjälper koffein oss att höja humöret och göra oss pigga men i höga doser kan det orsaka huvudvärk och yrsel.