Cocktails och mocktails är två typer av drycker som konsumeras över hela världen. De serveras vanligtvis på barer och restauranger och ser likadana ut utifrån, så folk blandar ofta ihop dessa drycker med varandra. Låt oss se hur de skiljer sig från varandra!
Cocktail:
Cocktails är alkoholhaltiga drycker som görs genom att blanda en alkoholhaltig dryck med läsk, fruktjuicer eller andra alkoholhaltiga drycker. Så den är gjord av två eller flera ingredienser, t.ex. en spritbas, aromingrediens, färgämne eller ett modifieringsmedel.
Den kan serveras före eller efter middagen, t.ex. whisky sour, manhattan och martini konsumeras före middagen; söta och krämiga cocktails som frappes och alexanders konsumeras efter middagen. Det är inte lätt att förbereda en cocktail eftersom dess beredning innebär ett standardförfarande där fruktjuicer blandas med sprit och alkoholhaltiga drycker i rätt proportioner.
Cocktails är sura eller beska i smaken eftersom de innehåller en betydande del alkohol. Några av de populära cocktailsna inkluderar Manhattan, Alexander, Dirty Martini, French Connection, Green Russians. Beredningen av cocktail följer en standardprocedur eftersom de olika komponenterna måste blandas i rätt proportioner. Cocktails konsumeras av alkoholkonsumenterna och är dyrare än mocktails.
Mocktails:
Mocktail är en blandad, alkoholfri dryck, dvs den innehåller inte alkohol eller någon typ av sprit. Den görs genom att blanda olika fruktjuicer, läsk, iste etc. Den kallas mocktail då den hånar eller ser ut som cocktails. Mocktails är billigare än cocktails och konsumeras av dem som inte gillar eller vill ta alkohol.
Mocktails är i allmänhet söta i smaken eftersom de tillagas genom att blanda fruktjuicer och sockersirap. Det finns ingen standardprocedur för beredning av mocktails så vem som helst kan förbereda den genom att blanda fruktjuicer och sockersirap. Vissa mocktails kan dock vara sura eller bittra i smaken om de har genomgått jäsning när de lämnas oanvända under en längre tid före konsumtion. Det konsumeras mest av människor som inte gillar eller tar alkohol. Några av de populära mocktails inkluderar djupblått, mojito, eldis, queens punch, Shirley tempel, italiensk gräddläsk etc.
Baserat på ovanstående information är några av de viktigaste skillnaderna mellan cocktail och mocktail följande:
| Cocktail | Mocktails |
|---|---|
| Det är en blandad alkoholhaltig dryck med alkohol som en av dess huvudkomponenter. | Det är en blandad, alkoholfri dryck som inte innehåller alkohol alls. |
| Det är inte lätt att förbereda. Dess beredning innebär standardförfaranden där fruktjuicer blandas med sprit och alkoholhaltiga drycker i rätt proportioner. | Det är lätt att förbereda, vem som helst kan förbereda en mocktail eftersom dess framställning helt enkelt går ut på att blanda olika fruktjuicer med sockersirap. |
| Det konsumeras av de alkoholiserade konsumenterna. | Det konsumeras av människor som inte tar alkohol. |
| Den har en bitter eller syrlig smak i smaken. | Den är söt i smaken. |
| Cocktails är dyrare än mocktails. | Mocktails är billigare än cocktails. |
| Regeringar i olika länder har bestämt åldersgränsen för konsumenter för konsumtion av cocktails eftersom det innehåller alkohol. | Det finns ingen åldersgräns för konsumtion av mocktails. |
| Det kan orsaka baksmälla. | Det orsakar inte baksmälla. |