Syzygium samarangense är en blommande växt i familjen Myrtaceae som är inhemsk på Greater Sunda Islands, Malay Peninsula och Andaman- och Nicobaröarna men fördes till ett bredare område i antiken och som nu odlas i stor utsträckning i de tropiska områdena.
På engelska omfattar kända smeknamn vaxäpplen, Javaäpplen, Semarang-rosäpplen och vaxjambus.
snabb överblick
Javaäpple är inhemskt i Malaysia. Javaäpplen kallas ofta för vaxäpplen, och det är också vattenäpplet.
Andra namn
AKA: Java Rose Apples, Semarang Rose Apples, Wax Guava
Vetenskapligt namn: Syzygium samarangense
jämför strängar java
Franska: Java jambose
Tyska: Java-äpple
Holländska: Curacaose appel
btree och b tree
Spanska: Cashu di Surinam
Indiska: Amrool, Jamrul, Jumrool
Javaäpplen är tropiska frukter, inte äpplen.
Även om trädet växer troget mot frön, skapas överlägsna varianter genom ympning. Den kan nå en höjd av 15 till 50 fot (4 1/2 till 15 meter), med blad som är 4 till 10 tum långa (10 till 25 cm) och 2 till 5 tum (5 till 13 cm) breda. När ett träd är tre år gammalt börjar det bära frukt och det blommar först med doftande blommor som är upp till 1 1/2 tum (4 cm) breda med en blekröd eller gulvit färg.
Javaäpplet har formen av paprika; dock är den smalare vid basen . Den är liten och mäter bara cirka 5 cm lång. Fruktens yttre kan vara ljusröd, grönvit eller krämfärgad. Huden är vaxartad och tunn.
Köttet av Java-äpplet är svampigt och torkat inuti, även om överlägsna sorter är krispigare och mer läckra . Överlägsna sorter kommer också att ha en lite söt smak. Å andra sidan har de flesta sorter absolut ingen urskiljbar smak och, när de konsumeras, pudras de ofta med socker eller salt för att lägga till smak.
skriva ut uttalande i java
Å andra sidan, de flesta sorter har absolut ingen smak att tala om och, när de äts, pudras de ofta med socker eller salt för att lägga till lite tilltalande. Röda har vanligtvis mer juice och mer smak.
Dessa har mestadels mellan 0 och 2 frön. Javaäpplen kan ätas färska eller kokta till en sås, och Malaysia, Indonesien och Centralamerika är bland de länder som odlar dem.
Beskrivning
Syzygium samarangense är ett tropiskt träd som kan nå en höjd av 12 meter (39 fot) och har vintergröna blad som är 10-25 centimeter långa och 5-10 centimeter (2-4 tum) breda. Bladen är elliptiska till formen men runda i botten; de avger en behaglig parfym när de krossas. Stammen är ganska kort, med en bred - men öppen - krona som börjar lågt på trädet. Trädets bark är rosa-grå till nyansen och skalar lätt.
Blomman är vit-gul i färgen-vit till färgen, 2,5 cm (1 tum) i diameter, och har fyra kronblad och många ståndare . De växer i spikelets på 3 till 30 nära toppen av grenen. Den resulterande frukten är en klocka i form, läckra bär som varierar i färg från vitaktig till ljusgrönaktig, eller grönaktig till rödaktig, lila, rödaktig, djuplila eller svart . I vilda växter är frukten 4-6 centimeter (1,6-2,4 tum) lång och har fyra köttiga blombladslober i spetsen.
Köttet är vitaktigt och svampigt, med tunn skal. Varje frukt innehåller 1-2 sfäriska frön som är lite större än och åtta millimeter i diameter (0,3 tum).
Blomma och frukt är inte begränsade till bladens axlar utan kan utvecklas på praktiskt taget vilken del av stammarna och grenarna som helst. När den är helt mogen kallas skogen för en tung bärare och producerar upp till 700 äpplen.
När frukten är mogen kommer den att blåsa utåt och ha en liten konkavitet i mitten av undersidan av 'klockan'. Bättre och hälsosammare vaxäpplen har en mild glans. Trots titeln visas ett moget äpple endast eller liknar ett äpple från utsidan. Det smakar inte som ett vanligt äpple, och det saknar aromen och soliditeten hos ett äpple . Dess smaken är jämförbar med den hos ett snöpäron, och dess vätske-till-kött proportion liknar den hos en vattenmelon . Till skillnad från äpple eller vattenmelon har köttet av vaxäpplet en extremt lös vävning. Själva mitten innehåller ett frö som är inkapslat i sockervaddsliknande nät. Detta nät är ätbart ; dock har den ingen smak. Färgen på dess juice varierar beroende på sorten; den kan vara lila eller till och med färglös.
Mat
Flera sorter med större frukt har valts ut. Ju ljusare eller djupare färgen är, i allmänhet, desto sötare är den. De svarta eller mörka är kända som 'Black Pearl' eller 'Black Diamond' i Sydostasien, medan den ljusgrönaktiga- vita sorter, kända som 'Pearl', är några av de dyraste på fruktmarknadsplatser.
Javaäpplet presenteras ofta oslipat men med kärnan separerad för att bibehålla det distinkta klockformade utseendet. Frukten används i stor utsträckning i sallader och försiktigt sauterade måltider i Indiska oceanens ö-köket .
Det konsumeras mestadels som frukt men används också för att producera pickles (chambakka achar). I Filippinerna är det känt som macopa (före kolonialismen var det känt som 'dambo'). Den förväxlas ofta med tambis (Syzygium aqueum) på grund av deras liknande utseende, trots att den andra är mycket mer regelbundet odlad.
Fördelar/fördelar med Java Apple
Javaäpplet erbjuder många hälsofördelar , och det kan minska risken för stroke, öka immuniteten och förbättra metabolisk aktivitet. Vaxäpplet kan även hjälpa mot förstoppning och muskelspasmer och återfukta kroppen.
autocad stretch kommando
Här är de bästa hälsofördelarna med Wax Apple.
prime ingen kod i java
1. Reglera diabetes
Vaxäpplen innehåller jambosin, som hjälper till att kontrollera diabetes, och det är en alkaloidmolekyl som är användbar för diabetiker. Detta beror på det faktum att jambosin som finns i vaxäpplen kan hämma eller reglera omvandlingen av stärkelse till socker . Så om du har diabetes, glöm inte att lägga till ett vaxäpple till dina måltider.
2. Cancerprevention
Java-äpplen innehåller en hög koncentration av aktiva kemiska ämnen, och den innehåller också mycket vitamin C och A. Dessa komponenter kan hjälpa till med prostatacancer och bröstcancer. Detta äpple kan också hjälpa till att förbättra ens immunitet. Java-äpplefrön är också ett utmärkt botemedel mot dysenteri och diarré.
3. Hjälper med matsmältningen
Eftersom dessa är höga i fiber, de är utmärkta för att reglera matflödet genom matsmältningskanalen i våra kroppar . Detta hjälper till att lindra magförstoppning och andra matsmältningsrelaterade hälsoproblem.
4. Behandling av blåsinfektion
Java-äpplen bör ingå i kosten för personer som lider av blåsinfektioner. Blåsinfektioner inträffar ofta på grund av de bakterier som kommer in i urinröret. Eftersom frukten är hög i kemiska komponenter, hjälper den till att eliminera föroreningar.
5. Stärk benen
Kalcium är alltid fördelaktigt för benen, och rosenäpplen innehåller en hög kalciumkoncentration som hjälper till att upprätthålla benhälsan. En portion på 100 gram rosenäpplen innehåller 29 milligram kalcium, och att inkludera dessa äpplen i din kost är en utmärkt idé.
Traditionella användningsområden och fördelar (Java apple)
- Flera delar av trädet används i traditionell medicin, men några har visats ha antibakteriell aktivitet.
- Anläggningen har tanniner och är sammandragande i naturen.
- I synnerhet används malaysisk äppelbark, löv och rötter för att behandla en mängd olika sjukdomar.
- Blommor har sammandragande egenskaper och används för att minska feber och stoppa diarré.
- Man tror att a sötad hopkok av blommorna kan lindra feber.
- Fröna är effektiva och kan användas för att behandla diarré, dysenteri och katarr.
- Personer med diabetes i Nicaragua sägs ha nytta av en infusion av rostade, pulveriserade frön.
- I Colombia sägs fröna ha bedövningsegenskaper.
- En infusion av bladen ges till irriterade ögon, och det fungerar också som ett diuretikum, slemlösande och reumatismterapi.
- Som feber konsumeras macererad bladjuice.
- För en kylande effekt, pulveriserade löv har smurts på huden på smittkoppor.
- Roten anses vara en bra epilepsibehandling på Kuba.
- Dessa frukter hjälper också till att undvika solsting och eliminerar alla de dåliga effekterna av uttorkning.
- De används för att behandla högt blodtryck (hypertoni) och en mängd olika inflammatoriska sjukdomar som halsont.
- De fruktens antibakteriella aktivitet är till hjälp vid behandling av herpesvirus.
- De är fördelaktiga för att säkerställa en god hälsa i vårt matsmältningsorgan samtidigt som de minskar förstoppning.
- Du kan också använda saften från ett Java-äpple för att ersätta diuretika.
- Hela anläggningen har ett brett utbud av medicinska tillämpningar, inklusive dermatologisk, matsmältnings-, huvud- och halsbehandling och endokrin behandling .
- I Malaysia används pulvret från torkade växter på spruckna tungor.
- Formulering av rötterna används ofta för att bota klåda, svullnad, dysenteri och fungerar som en emmenagoge och abortframkallande.
- I Taiwan, individer skapa äppelsoppa med kristallsocker för att lindra hosta utan slem.
- Frukt ges också som kallrätt vid banketter för att hjälpa människor att återhämta sig från alkoholens effekter.
- Frukten är erkänd som en hjärn- och levertonic i Indien.
Kulinariska applikationer
- Moget äpple är konsumeras färsk eller hackad och serveras i cocktails eller strödda med salt, eller nedsänkt i söt mörk sojasås, eller ätit i fruktsalladen rujak' blandas med en kylig jordnötsdipp.
- I Indonesien är frukten ofta lagras i pickles känd som 'salt.
- Javaäpplen kan också tillagas på liknande sätt som vanliga äpplen.
- Frukt är vanligt används i sallad och milda sauterade måltider i Indiska oceanens ö-kök .
- Perfekt mogen frukt kan variera i färg från gulaktig-grönaktig vit till ljusrosa till scharlakansröd till en rik rödlila.
- Java-äpplen kan också vara används för att göra vinäger och vin.
- Saften som tas från de mogna äpplena är van vid göra gelé, sylt och flera sorters såser.
- Förutom att äta mogna java-äpplefrukter okokta, kan de också användas i salladsdressingar.
- Dessutom kan frukterna vara doppad i lätt söta och kryddiga såser .