Svar: En gallon mjölk väger 8,6 lbs eller 3,90 kg och en liter mjölk väger 2,15 lbs eller 0,975 kg.
Vikten på en gallon mjölk kan variera beroende på typen av mjölk, eftersom helmjölk, 2%, 1% och skummjölk har olika fetthalt. I allmänhet väger en gallon helmjölk cirka 8,6 pund (3,9 kg), medan en gallon skummjölk väger cirka 8,3 pund (3,8 kg). Vikten på 2 % och 1 % mjölk hamnar mellan dessa två värden. Detaljer ges nedan:
- Helmjölk: Den tätaste och tyngsta typen av mjölk, som väger cirka 8,6 pund per gallon.
- 2% mjölk: Något lättare än helmjölk, runt 8,5 pund per gallon.
- 1% mjölk: Även lättare än 2% mjölk, väger cirka 8,4 pund per gallon.
- Lättmjölk: Den lättaste typen av mjölk, cirka 8,3 pund per gallon.
Vikten härleds från det faktum att en gallon är en volymenhet, och för vätskor som mjölk motsvarar denna volym 128 fluid ounces i USA. Eftersom mjölk har en densitet på ungefär 8,6 pund per gallon, beräknas vikten genom att multiplicera volymen (128 fluid ounces) med densiteten.
Sammanfattningsvis väger mjölk runt 8,6 pund och dessa värden är ungefärliga, faktiska vikter kan variera något baserat på faktorer som temperatur och regionala skillnader i mjölksammansättning. Dessutom bidrar mjölkförpackningar, oavsett om det är i plast-, glas- eller pappersbehållare, till den totala vikten vid köp av en gallon.